| Картофель |
|
Страница 1 из 17 По мере репродуцирования картофеля в хозяйствах происходит снижение его урожайных свойств на 30—50%, а иногда и более. Темпы падения урожайности картофеля достаточно высокие, и практически в большинстве основных районов возделывания этой культуры семенной материал V—VI репродукций подлежит замене на более высококачественный. Сортообновление картофеля имеет большое значение в повышении урожайности и содержания крахмала. Основную роль в снижении урожайности картофеля играют вирусные, вироидные и микоплазменные, а также бактериальные болезни вследствие их высокой инфекционности, способности клубней сохранять инфекцию и передавать ее потомству. Другими причинами ухудшения достоинств сортов являются появление спонтанных соматических мутаций, механическое засорение. Частота появления мутаций невелика, возникнув, они ведут себя в дальнейшем как механическая примесь. В основном мутации затрагивают окраску, форму клубней, строение их кожуры, форму листьев, окраску и форму цветков. При выращивании картофеля в большинстве стран применяется система получения здорового семенного материала на основе строгого контроля появления вирусных и бактериальных болезней в явной и скрытой (латентной) форме. Для диагностики указанных выше болезней применяются следующие методы: визуальный, капельный серологический, индикаторный и иммунофермеитный. Визуальным методом в первичном семеноводстве и последующих звеньях получения элиты картофеля выявляется большинство растений, пораженных вирусами и бактериальными болезнями. По проявлению внешних симптомов вирусные болезни делят на две группы — мозаики и желтухи. Мозаики характеризуются нарушением работы ассимиляционного аппарата растений и пятнистостью (мозаичность) поверхности листьев. Желтухи отличаются деформацией листьев в виде скручивания и общим хлорозом или угнетением растений. Наиболее широко распространены мозаичные болезни, вызываемые вирусами X, S, M, Y, А, а также скручивание листьев картофеля (вирус L) и готика. |