| Группы разновидностей гороха |
|
Внутривидовая классификация гороха значительно затруднена, поскольку отсутствует более или менее унифицированный подход к принципам выявления таксонов соответствующего ранга. Часто одни и те же признаки используются для характеристики таксонов разного ранга. Так, для установления групп разновидностей в пределах подвида гороха посевного рекомендуются следующие признаки: наличие или отсутствие пигментации венчика, строение створок боба, крупность, форма и поверхность семян. Последние три признака используются и для определения подразновидностей и будут описаны в соответствующем разделе. Под пигментацией венчика понимается окраска крыльев цветка. У сортов зернового или овощного направления она белая, у сортов кормового гороха или используемого в качестве сидерата — розовая, красно-пурпурная, фиолетовая. По строению створок боба различают лущильные и сахарные формы (рис. 94). У первых в стенках боба имеется пергаментный слой, что обусловливает легкую растрескиваемость боба при созревании. У сахарных форм пергаментный слой в створках боба отсутствует. Сорта этой группы возделывают в овощеводстве.  Рис. 94. Бобы гороха: 1— сахарного; 2 — лущильного. |