Cara Membuat Kue Donat Empuk

Gula Putih – Kue donat merupakan salah satu jenis kue basah yang banyak digemari, rasanya yang manis dan juga bentuknya yang menarik membuat banyak menyukainya, apalagi jika rasanya empuk dan dimakan selagi masih hangat. Kue donat terbuat dari bahan utama yaitu tepung terigu dengan diberi campuran gula, telur, dan juga mentega.

Pada dasarnya donta ini terbai pada dua bentuk pertama bentulk cincin dengan terdapat lubang pada bagian tengahnya, kemudian untuk toping diatasnya bermacam-macambisa ditaburi gula putih halus, atau diberi coklat yang telah dicairkan. Cara membuatnya pun sangatlah mudah sehingga anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Gula Putih
                                                                  Gula Putih

Berikut bahan dan cara pembuatannya :

  • 500 grm tepung terigu
  • Ragi instan secukupnya
  • 4 sendok gula pasir (bisa menggunakan gula pasir dari gulaku)
  • 2 sendok mentega
  • 2 butir telur
  • Air sucukupnya

Adapun cara membuatnya yaitu sebagai berikut :

  1. Pertama kocok telur dengan menggunakan garpu kemudian masuka gula pasir dan mentega.
  2. Setelah gula terlihat halus kemudian masukan tepung terigu beri ragi instan secukupny dan tambahkan air secukupnya.
  3. Uleni adonan hingga kalis dan bisa dibentuk setelah itu tutup rapat dan diamkan selama 20 menit.
  4. Jika sudah mengembak bentuk adonan lalu goreng jika sudah sedikit menguning lalu angkat.
  5. Taburi dengan gula tebu halus dan sajikan.
  6. Mudah sekali bukan, selamat mencoba.
%d bloggers like this: